Verbete do catálogo
Cremor tártaro
Bitartarato de potássio usado como estabilizante e fermentador.
VeganoVegetariano
Também conhecido como
Cream of tartar
Atenção alimentar
Nenhum alergênico inerente registrado. Confira sempre o rótulo e o risco de contaminação cruzada.
Medidas disponíveis
Conversões com contexto.
Por enquanto, apenas massa.
Miligrama, grama, quilograma, onça e libra continuam disponíveis sem uma conversão específica. Volume e unidade exigem uma referência própria para este ingrediente.
Conversões culinárias são aproximações editoriais quando marcadas como estimativa. Marca, variedade, compactação, corte e temperatura podem alterar o resultado.